怎么样才能做到物多样谷物为主

发布时间:2022年09月22日

       食品安全第一。 6月21日, 河北省卫健委启动了以尚德守法食品安全、省会社区美好生活为主题的食品安全宣传周。活动现场, 省疾病预防控制中心、省营养学会等单位的相关专家通过有奖知识问答、发放流行语等形式, 向广大居民宣传、介绍科学膳食、营养、健康等方面的知识。科学材料。吃什么、怎么吃更安全、更健康?多种食物, 主要是谷物, 是均衡饮食的重要特征。省疾病预防控制中心食品与营养研究所副所长梁勇介绍, 人们日常膳食应包括谷类、土豆、蔬菜水果、畜禽、鱼、蛋、牛奶、大豆、坚果和其他食物。平均每天摄入超过12种食物, 每周超过25种食物。同时, 每天摄入250克-400克的谷类和土豆食品。水果和蔬菜是均衡饮食的重要组成部分。新鲜蔬菜和水果富含人体必需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分, 尤其是深色水果和蔬菜的营养成分更丰富。
       大量研究证据表明, 多吃蔬菜和水果可以有效降低心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等的风险, 降低心脑血管疾病的死亡风险。
       梁勇建议, 在日常生活中, 每餐都要有蔬菜, 每天保证300克至500克蔬菜的摄入量, 深色蔬菜占1/2。每天吃水果, 保证每天食用200克到350克新鲜水果, 但果汁不能代替新鲜水果。同时, 吃各种奶制品, 经常吃豆制品, 适量吃坚果.对于鱼、禽、蛋和瘦肉的摄入量, 一定要适中。梁勇介绍, 每周吃鱼280g-525g, 畜禽肉280g-525g, 鸡蛋280g-350g, 日均摄入量120g-200g, 其中鱼和家禽应该是首选, 因为家禽(鸡、鸭)和鱼的脂肪含量低。应避免食用油腻、熏制和腌制的肉制品。同时, 吃鸡蛋时不要丢弃蛋黄, 因为蛋黄中含有丰富的维生素A、D、B2、锌、卵磷脂等, 其营养价值远高于蛋白质。
       一定要养成清淡的饮食习惯,

少吃高盐和油炸食品。梁勇说, 成年人每天食盐不超过6克, 食用油每天25克到30克。为控制添加糖的摄入量, 每日摄入量不应超过50克, 最好低于25克。饮水充足, 成人每天7-8杯(1500ml-1700ml), 建议喝白开水和茶水, 不喝或少喝饮料。儿童和青少年、孕妇和哺乳母亲不应饮酒。如果成年人喝酒, 他们应该控制酒精的量。男性每天饮酒不超过25克, 女性不超过15克。除了均衡的饮食, 还需要达到均衡的饮食和健康的体重。适当的能量可以保持身体健康, 但能量摄入过多和缺乏运动会导致超重和肥胖。梁勇提醒大家, 各个年龄段的人都应该每天锻炼,

保持健康的体重。一定要坚持日常活动, 最好每天6000步进行积极的体力活动, 并减少久坐时间, 每小时起床活动。
       

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